L’orto bio nel parco di Astoria Resort

Da diversi anni, Astoria Resort ha scelto in modo netto la strada della sostenibilità: le stanze e le suite sono attrezzate con soluzioni domotiche per garantire confort e prestazioni energetiche di altissimo livello; i nostri ospiti possono richiedere in reception bottiglie riutilizzabili e hanno a disposizione una fonte di acqua fresca nella hall; utilizziamo packaging sostenibili per confezionare le commodities a tua disposizione e i prodotti Garda Foodie; proponiamo gratuitamente le city bike per permettere una mobilità completamente green; ti diamo la possibilità di ricaricare l’auto elettrica alla colonnina dedicata.

Volevamo però fare di più, aggiungere a tutto questo un piccolo gesto di attenzione al pianeta e all’ambiente. Quest’anno, abbiamo quindi scelto di dedicare una zona del nostro grande parco alla coltivazione di verdure, piante da frutto ed erbe aromatiche, tutto rigorosamente biologico.

Dalla terra alla tavola, al divertimento per i bambini

Nel giro di poche settimane, questo piccolo angolo di benessere è diventato una delle mete preferite non solo dei nostri ospiti, ma anche di tutto il personale di Astoria Resort! Edoardo, il nostro barman, usa solo menta profumata che cresce nell’orto per preparare i suoi ottimi long drink; lo chef Giovanni e il sous chef Patrizio fanno un salto qui quando sono alla ricerca di erbe aromatiche per impreziosire i manicaretti che preparano; per non parlare dei tanti bimbi e bimbe che frequentano l’hotel, felicissimi di immergere le dita nella terra e di osservare da vicino le piantine che crescono. 

Un omaggio alla natura

Lamponi, ribes, fragole, insalata, pomodori, cetrioli, zucchine, basilico, menta, rosmarino e tanto altro: nel nostro orto bio cresce tutto ciò che può riempire di aromi il tuo naso e di gusto il tuo palato. D’altronde, la natura dell’Alto Garda è sempre generosa, come dimostrano i 15 ettari del nostro parco, tra palme, olivi e melograni, con le montagne a fare da cornice. Un’oasi di verde e tranquillità nel bel mezzo della città.

L'orto biologico rappresenta un piccolo omaggio alla natura del Garda e a tutto ciò che la natura può dare a noi. Siamo sicuri che anche per te sarà davvero rilassante passeggiare sul far della sera fra le aiuole coltivate, riscoprendo il senso di benessere che la natura può generare.  E i nostri piccoli ospiti hanno l’occasione di continuare questa esperienza anche a casa, grazie al kit omaggio che ricevono alla partenza: un vasetto con dei semini, da piantare ed innaffiare con amore, ogni giorno.
Perché prendersi cura della natura è un gesto semplice, che ci guida verso il futuro.