Wedding cake
Vi abbiamo già raccontato alcune delle nostre proposte per il momento del
taglio della torta: la
Naked Cake, con tutti gli ingredienti a vista, la torta
Foglia d’olivo, a simboleggiare un amore che dura in eterno, la
Love Wedding Cake, con tanti morbidi piani di dolcezza e la
Mini Wedding Cake in monoporzioni, per far sentire ogni invitato unico e speciale.
Qui, possiamo aggiungere che anche le nostre torte nuziali sono preparate rispettando i principi del progetto
Garda Foodie, valorizzando cioè i prodotti e i sapori che nascono nell’Alto Garda. Questa attenzione tutta particolare rende ogni dolce che esce dalle nostre cucine un’esperienza indimenticabile, un viaggio sensoriale fra Alpi e Mediterraneo.
Confettata
Terminata la festa, i vostri invitati porteranno senz’altro con sé un ricordo indelebile della giornata. Non solo, però: è buona norma lasciare ai propri ospiti anche un dolce souvenir. Un tempo il classico omaggio era una
bomboniera con all’interno alcuni confetti (rigorosamente in numero dispari).
Nel corso degli anni, però, la tradizione si è raffinata e ora ci sono molte più possibilità. Molte coppie di sposi, ad esempio, per venire in contro ai desideri dei propri invitati, preferiscono offrire un’ampia varietà di confetti da consumare subito, la
confettata, in modo che ciascuno possa poi scegliere i preferiti. A disposizione degli invitati, dovranno quindi esserci sacchettini (magari in tulle) o recipienti adatti a contenere le preziose praline.